Wednesday, 1 August 2012

养身仙草冻

养身仙草冻



真的很容易,又很好吃!在炎热的午后,不妨来点特别的。

材料 :

A.
仙草 一块 (菜市场有卖)买回来切丁,越小越好。

B.
燕菜条 一包 30克
有机蔗糖 一碗 (普通饭碗)
过滤水 6 碗 (普通饭碗)

把水煮开,放入材料 B



养身仙草冻要分 4-5 层来倒入完成,但是过程很快,大约一小时就做好了。



第一层,先在模型里先洒上仙草粒,再把煮好的燕菜水倒入,大约是一碗到两碗的燕菜水,稍微搅拌一下,给它均匀。

待第一层硬了,就直接倒入另一碗燕菜水为第二层,这层是空的。

待第二层硬了,又洒上仙草粒,倒入燕菜水为第三层,搅拌均匀。

以此类推,直到燕菜水做完为止。


真的很容易,又很好吃!在炎热的午后,不妨来点特别的。





1 comment:

  1. 哈。。。 我想你是一试钟情吧!这个口味的看起来也很棒,有时间也会试一试做。

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谢谢你!